Italian street food

Sfizieria

Sorrento-ravintoloiden kolmas ravintola, Sfizieria Sorrento, perustettiin keskustan ”toiselle” laidalle loppuvuodesta 2022.

Ajatus uudesta ravintolasta syntyi tarpeesta tarjota Sorrentolaista pizzaa kaikille halukkaille, koska etenkin kesäisin Snellmaninkadun alkuperäinen ravintola kävi aivan liian pieneksi heti aamusta alkaen. Samalla kuitenkin haluttiin kokeilla jotain aivan uudenlaista: niinpä Sfizieriassa tarjoillaan pizzojen lisäksi italialaista katuruokaa; arancineja, antipastoja ja pastoja. Ja siinä missä esimerkiksi Pasteria Sorrento ylpeilee pitkällä viinilistallaan, ovat Sfizieriassa pääosassa oluet.

Sfizierian sijainti palvelee hyvin Niiralan ja keskustan asukkaita sekä toimii kiintopisteenä Kalpan ja Kupsin faneille kotipelien jälkeen. Joka päivä lounasaikaan tarjoiltava napolilainen pizzabuffet, salaattibaari sekä vaihtuva lasagne ovat jo lyhyessä ajassa löytäneet vakioasiakkaansa Kuopion lounastarjonnan keskellä.

Sfizieria Sorrento palvelee myös mielellään isompiakin ryhmiä.

erikoistarjoukset

Mysteeri -alennus ei koske lounasta eikä spesiaalipäiviä!

Bruschetta pomodoro

Quattro Stagioni

Lounasbuffet

PASTA ALLA PROCIDANA

Lasten Menu

Juomat

Lounas

LOUNAS / LUNCH

viikon 47 lounaat

Lounas 13.90€ / sopimuslounas 13.50€

ma: TUORE GNOcchipasta pestolla & savukassler bearnaisekastikkeella

Ti: italialainen lasagne & uunilohta sitruksilla

Ke: italialainen lasagne & paistettua kanaa korianterilla ja punasipulilla

To: tuore raviolipasta neljän juuston kastikkeella & ylikypsä entrecöte punaviinissä

Pe: italialainen lasagne & lihapullat pippurikasktikkeella

Lounaalla aina italialainen salaattibuffet, napolilainen pizzabuffet & Jälkiruokabuffet!

Kasvis- ja gluteenittomat pizzat ilman lisämaksua lounaalla pyytämällä kokilta!

Tervetuloa!

STREET FOOD

BRUSCHETTA POMODORO (VG)

Paistettua leipää, tomaatteja, valkosipulia & basilikaa

12 BRUSCHETTA GRIGLIATA (V)

Paistettua leipää, kesäkurpitsaa, kirsikkatomaattia, parmesaanijuustoa & basilikaa

12 BRUSCHETTA LARDIATA

Couscousta, paistetulla munakoisolla, kesäkurpitsalla, paprikalla, punasipulilla & sitruunakastikkeella

12 PANUOZZO AL PROSCIUTTO

Itsetehtyä kiekkoleipää, fior di latte-mozzarellaa, tomaatteja, rucolaa & ilmakuivattua kinkkua

14 ARANCINI & PATATINE (L)

1 kpl Arancini, fritti fries & coleslaw

Voit valita arancinin:

Bolognese-arancini
Juusto-arancini

14 Pastat

PASTA ORTOLANA (V)

Tuorepastaa kermaisessa munakoiso-kesäkurpitsa-paprikakastikkeessa, pecorino-juustoraasteella

16 PASTA ALL'AMATRICIANA (L)

Tuorepastaa tomaattisessa guanciale-pekonikastikkeessa, pecorino-juustoraasteella

17 PASTA SPECK & GORGONZOLA (L)

Tuorepastaa kermaisessa speck-kinkku-gorgonzolakastikkeessa

17 PASTA ALLA PROCIDANA (L)

Tuorepastaa tomaattisessa kirsikkatomaatti-jättikatkarapu-valkosipulikastikkeessa parmesaanilastuilla

Kaikki pastat myös gluteenittomana + 2 €

Kysy myös vegaanisia vaihtoehtoja!

19 MENU BAMBINO

LASTEN PASTAT

PASTA POMODORO (L, V)

10 PASTA PROSCIUTTO (L)

Pastaa kinkulla ja kermalla

11 PIZZA BAMBINO / LASTEN PIZZAT

MARGHERITA (V)

12 AL SALAME

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta & Napolin salamia

12 AL PROSCIUTTO

12 GAMBERI & PACHINO

Fior di latte mozzarellaa, valkosipulia, jättikatkaravunpyrstöjä, kirsikkatomaatteja, persiljaa & sitruunaa

12 AVPN Pizza

PIZZAT

MARINARA (M, onnistuu myös VG)

Tomaattikastiketta, valkosipulia, anjovista, neitsyoliiviöljyä & oreganoa

14 MARGHERITA (V)

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, neitsytoliiviöljyä & basilikaa

15 CALZONE COTTO & FUNGHI

Sisäänleivottu pizza, jossa fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, sieniä, ricottaa, cotto-kinkkua

17 VOTA

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, kirsikkatomaatteja, ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, parmesanlastuja & neitsytoliiviöljyä

17 SLY

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, cotto-kinkkua, Napolin salamia, speck-kinkkua & rucolaa

18 DIAVOLA

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, basilikaa, ndujaa & pikanttia salamia

18 CAPRICCIOSA

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, sieniä, cotto-kinkkua, artisokkaa, neitsytoliiviöljyä & basilikaa

18 PARMIGIANA 3.0 (V)

Fior di latte mozzarellaa, raastettua parmesaania, keltaista tomaattikastiketta, friteerattua munakoisoa, neitsytoliiviöljyä & basilikaa

18 SALAME & FUNGHI

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, Napolin salamia, sieniä, gorgonzolajuustoa & basilikaa

18 ORTOLANA (V)

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, sieniä, friteerattua munakoisoa, kirsikkatomaatteja, artisokkaa & basilikaa

18 MARLON 2.0

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, kirsikkatomaatteja, salamia, ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, parmesaanilastuja & artisokkapestoa

18 SPECK & QUATTRO FORMAGGI

Fior di latte mozzarellaa, parmesaania, gorgonzola-juustoa, ricotta-juustoa, speck -kinkkua & basilikaa

18 QUATTRO STAGIONI

Fior di latte mozzarellaa, tomaattikastiketta, cotto-kinkkua, sieniä, artisokkaa & Napolin salamia

18 GAMBERI & PACHINO

Fior di latte mozzarellaa, valkosipulia, jättikatkaravunpyrstöjä, kirsikkatomaatteja, persiljaa & sitruunaa

19 Jälkiruoat

CANNOLI

2 kpl / 7€

4 kpl / 12€ — 8 kpl / 16€

8 kpl / 16€

DELIZIA AL LIMONE

9 €

GELATOS / JÄÄTELÖT

1 pallo / 7,50 €

2 palloa / 12 €

KAIKKI PIZZAT MYÖS ERITTÄIN VÄHÄGLUTEENISINA (+ 3 €) (Ei Calzone)

Käytämme pizzoissamme Caputon 00-jauhoja

Pizzataikinamme on kohotettu vähintään 24 tuntia

Tomaattikastikkeemme on tehty itse paseeratuista napolilaisista tomaateista

Pizzajuustona käytämme käsinleikattua aitoa napolilaista Fior di latte mozzarellaa

G = gluteeniton

L= laktoositon

VL=vähälaktoosinen

M= Maidoton

V = kasvis

Ve = vegaani

Juomat

HANASSA

Peroni Nastro Azzurro 5,1%

0,4 l

7 Peroni Nastro Azzurro 5,1%

0,5 l

8 Blue Moon Belgian White 5,4 %

0,5 l

8 Hard Seltzer Strawberry - Rhubarb 4,5 %

0,4 l

8 A Le Coq Gin & Grapefruit 5,5%

0,33 l

6 ERIKOISOLUET

Peroni Nastro Azzurro 5,0% Gluten free

Gluteeniton

0,33 l

7 La Merica APA 4,9%

0,33 l

9 Bianca Trendina Blance 4,9%

0,33 l

9 Pura Hell Gluten Free 4,7%

Gluteeniton

0,33 l

9 Karma Enoz 6,3 %

Gluteeniton

0,5 l

10 MUUT ALKOHOLIJUOMAT

0,33 l

Alpino Medium Cider 5%

0,33 l

8 Helsinki Long Drink Pink Grapefruit 5,5 %

0,33 l

8 Helsinki Long Drink Blood Orange 5,5 %

0,33 l

8 ALKOHOLITON

0,33 l

Bavarian Wit 0,0%

6 Asahi Super Dry 0,0%

6 Peroni Nastro Azzurro 0,0%

6 virvoitusjuomat

Vivio mehut 25 cl

0,25 l

4,5

Sisilian limut

0,275 l

6 Muteman Ginger Beer

0,27 l

6 Viinit

Valkoviinit

Pullo/ Bottle

1 cl

La Randa

49,00

0,70

Mantafredi Roero Arneis

49,00

0,70

Prediale Trevenezie Bianco

49,00

0,70

Punaviinit

I Capitani Guaglione

49,00

0,70

Nebbiolo d'Alba

49,00

0,70

Rosso Bastardo

49,00

0,70

Roséviinit

I Capitani Overdose

39,00

0,60

Rose 54, Syrah

39,00

0,60

Kuohuviinit

Pullo/Bottle

1 cl

Prosecco Extra Dry, Vanzin

49,00

0,70

Prosecco Reguta Rose

39,00

0,60

Liköörit

Limoncello

4 cl

6,5

Luna Nera Liquore di liquirizia

4 cl

7 Myrtil Liquore ai mirtilli selvatici

4 cl

7

Se On Rento 😉

Mistä löydät meidät

pizzeria@trattoriasorrento.net
044 901 9296
ma-to 10.30 - 14.00 & 16.00 - 20.00
pe 10.30 - 21.00
la 13.00 - 21.00
Keittiö suljetaan Ma- To 1/2 h ennen sulkemisaikaa ja 1h Pe & La ennen sulkemista